Раньше я жила с обычной плиткой на 60 см и кляла всех, кто советовал «просто пожить с маленькой кухней». Купила этот варочный центр ILVE, ожидая, что буду чувствовать себя шефом из ресторана, но в итоге поняла: я просто больше не чувствую себя жертвой времени. Во-первых, две духовки — это спасение. Запекаешь курочку в большой камере, а в малой сушить травы или подогревать тарелки, пока не ждёшь освобождения основной. Во-вторых, газовая панель с WOK-конфоркой и режимом купе де фё реально ускоряет готовку, да и чугунные решетки не скользят под тяжелыми котелками. Изумрудный корпус с хромом выглядит дорого, хоть и требует аккуратности при уборке. Но вот нюанс, о котором мне нужно было знать заранее: глубина 60 см в сочетании с шириной 150 см делает мебель вокруг него тесной. Если у вас узкие столешницы по бокам, проверьте зазор, иначе дверцы шкафов будут упираться, когда вытаскиваешь противни. Я, к своему удивлению, не стала жертвой своих же иллюзий о просторе, а просто стала готовить быстрее.
|